De Boqueria is een beroemde en grote publieke voedsel markt in het centrum van Barcelona, gelegen aan de Ramblas. Veelal kopen de locale bevolking en restauranten nog steeds hun voedsel op deze markt, maar het is tevens een grote toeristische trekpleister. De kleurige marktstalletjes maken deze markt voor toeristen de perfecte scene om prachtige foto's te maken.
Sinds 1217
Voor zover we weten gaat de geschiedenis van de Boqueria terug tot het jaar 1217, toen tafels werden geïnstalleerd om vlees te verkopen. Toen was de markt gelegen naast de toegangspoort van de stad en werd nog niet La Boqueria genoemd.
Pas sinds 1826 word de Boqueria legaal herkend as een officiële markt. Vanaf ongeveer 1470 werd er hoofdzakelijk varkensvlees verkocht en had de markt de naam Mercat Bornet. Later, tot aan het einde van de 18de eeuw, was de markt bekend onder de naam Mercat de la Palla, wat letterlijk stro markt betekent. Toen was de markt ook nog niet overdekt, zoals nu het geval is.
In 1826 werd de markt officiëel erkend en in de conventie van 1835 werd besloten om een officiële structuur te bouwen. In die tijd groeide de markt snel, maar er werd nog steeds hoofdzakelijk vlees en vis verkocht.
De Boqueria werd gebouwd op geconfisqueerd land van Sant Josep en daar is ook de officiële naam van afgeleid Mercat de Sant Josep de la Boqueria. De constructie begon op 19 maart van het jaar 1840 naar een ontwerp van architect Mas Vilà. In hetzelfde jaar was ook de officiële opening van de markt. Het metalen dak werd pas later aangelegd, in 1914.
