Histoire de Sitges
La ville de Sitges a toujours vécu de l'agriculture, de la pêche et du commerce extérieur, depuis le 10ème siècle. Mais ce n'est qu'au 18e siècle qu'elle connaîtra son essor avec les Amériques, suite au traité de Libre Échanges Commerciaux en 1778 qui permettra à la Catalogne de négocier directement avec le nouveau continent.
C'est également grâce à ces accords que beaucoup de catalans ont émigré en Amérique pour y faire fortune, avant de revenir avec leurs richesses pour y construire des maisons gigantesques, aujourd'hui encore visibles dans le centre de Sitges. Autre preuve de son histoire et de sa puissance, la spectaculaire église de San Bartolomé y Santa Tecla, construite dans les années 1600.
Une ville de culture
Depuis le 19e siècle, de nombreux artistes ont élu domicile à Sitges : sculpteurs, peintres, tous de renommée mondiale, font encore le bonheur de la ville aujourd'hui.
C'est notamment grâce à Santiago Rusiñol, qui a transformé la ville en Mecque du Modernisme, que Sitges est considéré comme ville culturelle. Pour en connaître plus sur son histoire culturelle, je vous conseille de vous rendre dans l'un des 4 musées retraçant cette histoire : Maricel, Cau Ferrat, Romantique et la Fondation Pere Stämpfli.
Si vous aimez le cinéma, sachez qu'aujourd'hui encore, Sitges accueille le Festival International du Film de Catalogne, connu dans le monde entier.
La maison Bacardi
Situé dans la vieille ville, j’ai pu également visiter la casa Bacardi, construite en 1890 par l’architecte Gaietà Buigas, lieu de naissance du fondateur de la célèbre marque de Rhum.
Le centre propose de retracer l'histoire de la marque depuis sa création en 1862 à Cuba. Les visiteurs pourront notamment:
- connaître l'histoire et les liens entre Bacardi et Sitges, notamment le rôle des espagnols ayant émigré en Amérique du Sud pour travailler
- découvrir la fabrication du Rhum Bacardi Supérieur
- apprendre à fabriquer des coktails à base de Rhum avant de les déguster
Une ville de fêtes
Avec plus de 300 jours d'ensoleillement par an Sitges est une incontournable de la cote catalane pour faire la fête. La ville possède à date, 24 bars, 15 restaurants, 3 discothèques. La ville est un lieu branché et accueille une population gay nombreuse, le « main dans la main » étant toléré. Et c’est aussi cela que j’apprécie dans Sitges.
Si vous y êtes en février, ne manquez surtout pas le Carnaval de Sitges, un must do dans la région !
Dans tous les cas, que vous préfériez la culture, la plage ou la fête, je ne peux qu’approuver Sitges qui saura accueillir et plaire à tout le monde !
