Fechas de la Semana Santa
Las mayores celebraciones de Semana Santa en Barcelona tienen lugar en:
- Domingo de Ramos: 14 de abril
- Jueves Santo: 18 de abril
- Viernes Santo: 19 de abril
- Sábado Santo: 20 de abril
- Domingo de Pascua / Ressurección: 21 de abril
- Lunas de Pascua: 22 de abril.
Domingo de Ramos
El día más importante y significativo de la Semana Santa es sin duda el Domingo de Ramos. En el casco antiguo hay una procesión conocida como La Burreta, que conmemora la entrada de Jesús en Jerusalén. Se distribuyen y se entregan los típicos ramos de olivo y los niños traen sus palmons, es decir, el conjunto de ramas, a la iglesia para bendecirlos. También se cuelgan las ramas de olivo y palmons en las puertas de las casas, pues la tradición dice que protege el hogar de los malos espíritus y las brujas.
La procesión del domingo es la más conocida, pero también hay otras famosas como la de Nuestra Señora de las Angustias y la de Nuestro Padre Jesús del Gran Poder, que tienen lugar el Viernes Santo. Las procesiones se concentran entre Las Ramblas y el Barrio Gótico.
Las "Monas de Pascua" y los dulces tradicionales
Como tradición cristiana, el Viernes Santo no se come carne y por este motivo Barcelona lo celebra comiendo bacalao: hay diversos modos de prepararlo, como el bacalao con sanfaina o esqueixat. El bacalao es muy utilizado entre los platos típicos catalanes, pero en este período se convierten en plato tradicional.
En cuanto a los postres y dulces, además de los clásicos huevos de chocolate, Cataluña cuenta con su postre estrella: La Mona de Pascua. Se trata de un pastel tradicional de Pascua decorado con huevos de chocolate, pollitos y figuras de conocidos personajes de películas infantiles o jugadores de fútbol. Por tradición, los padrinos regalan la mona a sus ahijados, pero todo el mundo puede comprarse una. ;)
Originalmente, la Mona de Pascua era una tarta en forma de rosquilla decorada con huevos cocidos a partir de la tradición árabe y romana, en la que se regalan cestos con huevos. Hoy la Mona se ha convertido en una obra de arte, un momento que los pasteleros locales disfrutan y experimentan para crear cada año monas más espectaculares.
También hay otros dulces tradicionales como los pestiños, unos pastelitos de pasta de azúcar con miel, y los Buñuelos de cuaresma, las famosas bolas de masa frita con azúcar por encima, generalmente vacíos por dentro pero algunos pueden estar rellenos de crema o chocolate.
De calçotada
Si hablas con catalanes durante estas fechas, seguramente no pares de escuchar esta palabra, 'calçotada'. Date prisa porque en abril se acaba la temporada. Los calçots son una variedad de cebollas que se comen a la brasa acompañados de una salsa llamada romesco y todo tipo de carne
En los últimos días de invierno al llegar la primavera aparece la temporada de los calçots y los catalanes aprovechan para juntarse en grupos de amigos y, con la excusa de ir a comer calçots, pasar el día por el campo. Si los pides en alguno de los muchos restaurantes especializados, durante estos días, en este plato, te sorprenderá su forma de presentación. Te los sirven sobre tejas. Y aquí no acaba la cosa, para no parecer un guiri, fíjate antes cómo los comen los catalanes... En la siguiente foto dejamos un ejemplo.
Días Festivos de Pascua en Barcelona
Es importante saber los días festivos si piensas visitar la ciudad en estas fiestas: las tiendas y museos están cerrados el Viernes Santo, el Domingo y el Lunes de Pascua. Por el otro lado, los restaurantes están siempre abiertos especialmente para dar cabida a muchas familias y turistas para comidas familiares.
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Fuera de Barcelona
Si tienes la posibilidad de salir de Barcelona, te aconsejo que te acerques a las poblaciones de Cervera o Verges donde las procesiones son muy espectaculares. En Verges tiene lugar La Danza de la Muerte y la Procesión de Verges es un evento que tiene sus raíces en los misterios de la época medieval y comienza con una procesión en la noche del Jueves Santo, en la que participa todo el pueblo en una gran representación teatral, y culmina con la danza de la muerte donde 10 personas, divididas en dos grupos, bailan vestidos como esqueletos con guadañas o un reloj sin agujas.
La procesión se divide en dos partes: la primera representa la Pasión de Cristo y tiene lugar en la plaza del pueblo a las 10, que narra la vida de Jesús, haciendo hincapié en sus últimos días; la segunda tiene lugar en la medianoche en las calles de Verges representando la condena de Cristo y su crucifixión. Después de pasar por todo el lugar, la procesión termina en la Iglesia.
En Cervera también tiene lugar la Pasión de Cristo, la tradicional procesión que se realiza desde el siglo XV y que cuenta con la participación de unos 300 figurantes.
Y aquí concluyo este artículo acerca de la Pascua en Cataluña. :) Si conoces a otras tradiciones o eventos, por favor házmelas llegar a través de los comentarios y yo me encargaré de añadirlos de inmediato. Mientras tanto, si necesitas encontrar alojamiento para la semana santa, echa un vistazo a este artículo donde encontrarás los 6 mejores apartamentos disponibles para alquilar durante la Pascua en Barcelona!
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